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第42节 (第2/3页)
肉沫茄子, 里面的肉沫还是用的红烧肉边角料。 ??吃完饭之后, 小饭馆众人也没有?多余的休息时间。 ??晚饭已经定出去两桌雅间,来的时间都比较晚, 但是馥娘要先根据客人的口味定好菜单,做好菜品的备料。 ??晚上?的时候, 馥娘估摸着吃饭的人没准还要比中午更少一些,晚上?的剩菜她也不?想?要隔夜再去卖,所以?快餐方面打算少做一些。 ??还有?码头那边,馥娘也没打算放弃那边的摆摊生意。 ??如今她们在的落霞坊距离码头只有?两里的路,而罗老太?在搬过来的时候,还买了?一只骡子,做了?一架带棚的骡车,有?些类似与后世的三轮小吃车。 ??只不?过一个是电动,而罗老太?的骡车驾驶百公里只需要一天?两顿草料。 ??馥娘乘着这个机会,也买了?一辆骡车和一头骡子。 ??落霞坊的空房子多,馥娘都不?用多考虑养在院子里的卫生问题,隔壁院子打扫干净,搭个窝棚,就是两头新骡子的家了?。 ??有?了?骡车,不?管是去码头还是回平安坊都方便了?许多。 ??馥娘还学了?一下怎么赶骡车,这样晚上?从落霞坊回家的时候,还能把小饭馆的员工们捎回家。 ??只不?过平安坊豆腐店的小院子,没有?地?方栓这头骡子,馥娘也怕骡毛乱飞,还有?气味影响了?她做豆腐。 ??还好金桂婶及时出来大包大揽,说骡车放她家里就好了?,也不?用什么报酬,让馥娘多捎带一个周大郎就行?了?。 ??开始馥娘还担心骡车停在金桂婶家里,骡子晚上?排泄,会把金桂婶家里弄的臭气熏天?。 ??可金桂婶表示,放心好了?,她家里四个老人都不?嫌臭! ??骡子的肥水还能用来浇田浇地?,她家里老人开心还来不?及。 ??金桂婶家中吃饭的嘴巴多,所以?一家人从头到晚都是做不?停的,周大郎的爷爷奶奶,两个人都七十多岁的人了?,还在家里后院开了?一块小田地?,上?面种了?些小青菜,贴补家里的伙食。 ??下午的时候,馥娘照旧做了?两桶绿豆汤,一桶豆面碎,但这次她有?自?己的骡车了?,三桶汤放到骡车上?,还能空出来很多地?方。 ??中午剩下的蒜薹炒肉热了?热,也放了?上?去,一个菜怕不?够吃,馥娘又炒了?两个时蔬,这个量就比中午剩下的蒜薹炒肉要多了?。 ??馥娘是手推车换大骡车,从前都不?敢多带的东西?,现在放到骡车后面,还显得骡车空荡荡的。 ??她想?了?想?,就往车上?装了?几张之前特意找木匠打的可折叠的桌椅板凳,如此?才将将把骡车装了?一半。 ??再观罗老太?那边,骡车的最里边装了?不?少的柴火,然后车上?还有?卖的蒸饼三大篓,比之前多了?一篓。 ??除了?蒸饼之外,车上?还有?一个崭新的炉灶,和原先卢大姐做胡饼的那个炉灶差不?多。 ??还有?一口炒锅,炒锅旁边的篮子,用布包着扭成一团一团,整整齐齐摆着的做好的面条。 ??旁边还有?翠绿还滴着水珠的青菜,以?及各类做面条浇头、配菜的蔬菜肉类。 ??罗老太?这是打算在码头上?立个小摊卖炒面、汤面! ??除了?炒面、汤面之外,旁边还有?一个木箱子,掀开上?面的布一看,就能看到一个挤着一个,白皮里还透着粉色的小馄饨。 ??除了?面条之外,还有?馄饨! ??罗老太?的骡车上?还挂了?招旗,上?书“面条、馄饨、笼饼”三字,这年头识字的人也不?算多,罗老太?的目标客户大部分还是码头做苦力的搬运工,所以?下面还形象地?画着面条、馄饨、笼饼。 ??上?面的字给码头识字的管事们看,下面的画给不?识字的工友们看,两